Рестораны и кафе

Требования к уровню приготовления пищи растут ежедневно. Качество приготовляемых блюд, расходы, вопросы, связанные с персоналом, а также с обеспечением необходимого уровня чистоты, требуют постоянного пристального внимания. Качество блюд, подаваемых в Вашем ресторане, а также чистота зон, в которых они готовятся и подаются - ключевые факторы, оказывающие влияние на впечатление Ваших гостей.

Программа Ecolab 360° защиты предлагает продукты, системы и обслуживание,  соответствующие Вашим ожиданиям по затратам, также требованиям надзорных органов. Эта программа позовляет добиться как высокого уровня знаний и умений персонала, так и и безопасности пищи  Она помогает снизить риск возникновения пищевых отравлений и отклонения от стандартов и правил, характерных для Вашей отрасли. Она обеспечивает эффективный менеджмент в области гигиены на предприятиях общественного питания, охватывающий каждую ступень приготовления пищи: начиная с оценки поставленных продуктов питания и заканчивая уборкой и дезинфекцией на кухне и в гостевых зонах. Ваши преимущества :

•Оптимизация расходов
•Решения, позволяющие избегать пищевых отравлений
•Сверкающее стекло и блестящие тарелки и столовые приборы
•Чистота в зале
•Персонал, прошедший тренинги, соответствующие современным требованиям чистоты и гигиены 

Пожалуйста, выберите интересующую Вас сферу применения и пройдите по ссылке.